
的最低温度是零下十八度,肉、馒头啥的,都可以直接放进去,冻成冰疙瘩,起到保鲜的作用。” “啊!”楚秀兰看似很不能理解的样子,“小墨,这都冻成冰疙瘩了,还能吃吗?冻成这样,该咋吃?” “哈哈,妈,这还不容易吗?解冻就行了。就比如这馒头吧,直接拿出来,放在锅里面馏,馏好了之后,跟冻之前的馒头那是一模一样的。” “只不过,解冻得需要一个过程,所以,馏馍的时候,得馏的时间长一些。” “肉的解冻也很简单,直接拿出来,在外面晾着,咱们这边这么热的天,冰很快就能化开,等感觉化的差不多了,可以砍下来一块需要用的肉量。剩下的肉还丢进冰箱里面继续冻着,等着下回再吃。” “不过,还有一个办法,那就是提前把一大块肉切成等量的小块。比如每次炒菜需要...
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